Icli Köfte
Bulgurbällchen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Zwiebeln
- Zusätzliche Informationen
- Zubereitungshinweise
- Rezeptvorschlag
- Zutatenliste
- Zusatzstoffe und Allergene
- Produktinformationen
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Zusätzliche Information
Größe | kleine Packung, große Packung |
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Zubereitungshinweise
Icli Köftes 10-15 Minuten antauen lassen. Wasser in einem Topf aufkochen. Danach die Icli Köftes in das kochende Wasser geben. 3-4 Minuten kochen und sie anschließend mit Hilfe eines Esslöffels herausnehmen. Mommies Tipp:Mit dem Esslöffel die Icli Köftes im kochenden Wasser ab und an mal bewegen, damit sie ihre schöne Form beibehalten. ODER
Icli Köftes ohne sie vorab anzutauen in Sonnenblumenöl frittieren bis sie goldbraun sind.
Rezeptvorschlag
Etwa 50 g Joghurt pro Icli Köfte mit etwas Salz (und Knoblauch) anrühren. In einer kleinen Pfanne 1 EL Butter schmelzen, Chiliflocken, Tomatenmark und/oder Paprikamark hinzugeben und kurzanbraten. Anrichten: Gekochte Icli Köftes mit dem vorbereiteten Joghurt bedecken. Zuletzt die rote Soße aus der Pfanne darüber geben. Afiyet, helal hos olsun!
Zutatenliste
320 g Icli Köfte (4 Stück) – Mommies Kitchen Gang
100 g Icli Köfte enthalten durchschnittlich:
50 g Rinderhackfleisch
40 g Köftelik Bulgur
5 g Eier
Mehl, Wasser, Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Zwiebeln, Petersilie, Walnüsse
Zusatzstoffe und Allergene
A1, C, H3
Produktinformationen
Icli Köfte sind handgemachte Bulgur-Bälle, die mit Fleisch oder Kartoffeln befüllt werden. Unserer Fleisch- wie auch der veganen Füllung werden diverse Gewürze (Salz, Pfeffer, Chiliflocken, frische Zwiebeln) hinzugegeben.
Bewertungen
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